Pestizid-Cocktails in Johannisbeeren
Johannisbeeren aus deutschen Supermärkten sind zum Teil erheblich mit Pflanzenschutzmitteln belastet. Biofrüchte und Himbeeren bleiben dagegen rückstandfrei. Laboruntersuchungen hätten gezeigt, dass die untersuchten Johannisbeeren sogar regelrechte Cocktails aus bis zu neun verschiedenen Pestiziden enthielten, sagte die Umweltschutzorganisation Greenpeace.
focus.de, 26.7.2010

Aktionen fuer eine Landwirtschaft ohne Gentechnik
Die Zukunft in die Hand nehmen und biodynamisch gezüchtetes Getreide gemeinsam säen - zu einer praktischen und naturverbundenen Aktion gegen Agro-Gentechnik laden im Herbst mehr als 40 Demeter-Höfe in ganz Deutschland ein.
proplanta.de, 21.7.2010

UGB-Internetauftritt mit neuem Gesicht
Der Internetauftritt des Verbandes für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. UGB hat ein neues Design. Der UGB setzt sich für einen gesunden Lebensstil und unabhängige Informationen für Verbraucher ein.
bio-markt.info, 21.7.2010

Orthorexie: Gesund essen als Sucht
"Richtig essen" ist nicht einfach, wenn man sich mit Ernährungstipps ernsthaft auseinandersetzt. So ist eine neue Erkrankung entstanden: Orthorexia nervosa - wenn gesunde Ernährung zur Sucht wird.
ORF, 21.7.2010

Die BioFach im Gespraech mit Renate Kuenast
Die wesentlichen Aussagen der Grünen-Politikerin: Der Weltagrarbericht wird unterschätzt: Bio kann die Welt ernähren! Mehr Selbstbewusstsein in der Bio-Branche: sie ist Wirtschaftszweig, der Gutes tut. Volle EU-Förderung nur für ökologischen Anbau!
eco-world, 20.7.2010

Nuernberg wird Bio-Metropole
"Wir hatten eine erstaunliche Entwicklung in den letzten Jahren und sind aus den Kinderschuhen herausgewachsen." In der Pressekonferenz am 20. Juli 2010 im neu eröffneten Biorestaurant Wittmanns erläuterte Nürnbergs Umweltreferent Dr. Peter Pluschke, warum aus der Bio-Modellstadt nun die BioMetropole Nürnberg wurde.
eco-world.de, 20.7.2010

USA: Bio-Fast-Food-Kette ist in Planung
Zwei ehemalige Manager von McDonald's wollen in den USA eine Fast-Food-Kette mit ökologischem Flair gründen. Die neue Kette soll sich neben den gesünderen Speisen auch durch die Gestaltung der Lokalitäten von der Konkurrenz abheben.
agrarheute.de, 15.7.2010

Warum sind Oeko-Produkte so teuer?
Bio boomt und die Tendenz ist steigend: Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Gesundheit sind Schlagworte, die das Image der Ökoprodukte fördern. Doch trotz großer Nachfrage gilt: Bioprodukte sind nicht billig. Fragt sich: Wie kommen die hohen Preise eigentlich zustande? Ein Video von n-tv versucht eine Antwort.
n-tv.de, 12.7.2010

Biofisch - ein fauler Kompromiss
Durch die Regelungen der EU dürfen Fische seit 2010 das begehrte Biosiegel tragen. Aber sowohl die Fütterung als auch die Haltung der biologischen Käfigfische sind in den EU-Vorgaben nach Ansicht des Biokreis e.V. nicht nachhaltig geregelt.
lifepr.de, 12.7.2010

Biokäufer ernähren sich gesünder als Nicht-Biokäufer
Die Auswertung der Nationalen Verzehrsstudie II, die am Max Rubner-Institut durchgeführt wurde, ergab zahlreiche signifikante Beziehungen. Biokäufer verzehren mehr Obst und Gemüse und weniger Fleisch und Wurstwaren, sie rauchen weniger und sind sportlich aktiver. Selbst in der Gruppe mit dem niedrigsten Einkommen fanden sich Intensivkäufer von biologischen Lebensmitteln.
Max-Rubner-Institut, ohne Datum

Warum Bio-Blumenkohl zum Artenschutz beiträgt
Der Verlust der Artenvielfalt bei Tieren und Pflanzen findet nicht nur in tropischen Regenwäldern oder exotischen Savannen, sondern tagtäglich vor unserer eigenen Haustür statt - und sogar auf unserem Mittagstisch. Darauf macht der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel anlässlich der aktuellen Kampagne "Bio kann mehr!" aufmerksam.
frucht-portal.de, 12.7.2010

Prinz Charles bekommt einen Biobauer-Preis
Für seine Verdienste um eine nachhaltige Landwirtschaft wird dem 61-Jährigen am 12.7.10 in Stuttgart der Eckart-Witzigmann-Preis verliehen. Unter dem Label "Duchy Originals" sind seine Bioprodukte - darunter Kekse und Würstchen - im Supermarkt zu haben.
Morgenpost, 11.7.2010

Wie ich bei Amazon Milch gekauft habe
Erst Bücher und CDs, jetzt Brot und Käse: Seit wenigen Tagen bietet Amazon in Deutschland auch Lebensmittel an. Auf den ersten Blick eine tolle Sache. Aber warum kostet der Liter Milch fast acht Euro? Ein Einkaufsversuch von Yasmin El-Sharif.
spiegel.de, 9.7.2010

Bio-Bauern legen deutlich zu
Die Zahl der Bio-Höfe legte im vergangenen Jahr um 6,2 Prozent auf rund 21.000 zu, teilte das Bundeslandwirtschaftsministerium mit. Damit nahm die Zahl der Anbaubetriebe sogar stärker zu als 2008 (6,1 Prozent). Öko-Bauern bewirtschafteten im vergangenen Jahr rund 950.000 Hektar Fläche (+ 4,3 Prozent). Der Anteil des Bio-Landbaus an der gesamten Anbaufläche lag 2009 bei 5,6 Prozent.
spiegel.de, 5.7.2010

Amazon steigt in Lebensmittelhandel ein
Der Internethändler Amazon.de hat am 1.7.2010 einen Lebensmittel-Onlineshop gestartet. Insgesamt stehen 35.000 Produkte von Gemüse, Fleisch und Fisch über Backwaren bis hin zu Delikatessen aus verschiedenen Ländern zur Auswahl. Mit enthalten sind zu diesem Zeitpunkt auch 5.156 Bio-Produkte.
rp-online, 2.7.2010

Zu Fuß zum Bioladen
Für den Einzelnen bedeutet das nicht nur, dass er weniger Auto fahren sollte. Unter der Annahme, dass die Weltbevölkerung bis 2050 um 50 Prozent zunimmt, müsse es auch "eine radikale Änderung der Ernährungsgewohnheiten weg von tierischen Produkten" geben, meint der Naturwissenschaftler und Unep-Mitarbeiter Ernst Ulrich von Weizsäcker.
Die Zeit, 29.6.2010

EU führt europaweites Bio-Siegel ein
Ein Blatt aus weißen Sternchen auf grünem Grund: Ab dem 1. Juli gilt in allen EU-Ländern ein neues Bio-Siegel. Es soll Verbrauchern mehr Orientierung beim Einkauf bieten, allerdings könnte es auch für Verwirrung sorgen.
spiegel.de, 28.6.2010

Rapunzel Naturkost kauft Anteile von Investoren zurück
Im Zuge eines Management-Buy-Outs hat sich die Firma Rapunzel Naturkost AG Firmenanteile von der Investitionsgesellschaft Murphy&Spitz Green Capital zurückgekauft. Nachdem der Naturkosthersteller seinen Gewinn im letzten Jahr auf das Rekordergebnis von über 107 Millionen Euro schrauben konnte, wurden die Bedingungen für eine Beendigung des Engagements der Kapitalgesellschaft geschaffen.
wer-zu-wem.de, 28.6.2010

Der Mensch ist, was er isst
Da müssen Ökoextremisten schlucken: Das Buch von Tom Standage "Der Mensch ist, was er isst. Wie unser Essen die Welt veränderte" entlarvt die Ernährungsmythen der Bio-Kultur. Er konfrontiert uns u.a. mit der Einsicht: Natürliche Ernährung ist eine Illusion. Was als Bio-Weizen, Mais, Kartoffeln oder Reis aufgetischt wird, sind die Früchte von Zuchtprozessen, die von den wilden Vorfahren unserer Kulturpflanzen nur das übrig gelassen haben, was zur Landwirtschaft passt.
spiegel.de, 23.6.2010

Mit Rezepten zurück ins Berufsleben
Ihre Idee war simpel, aber genial: Weil Kurt Meier und Uwe Glinka - beide arbeitslos - wissen wollten, ob man sich mit dem Hartz-IV-Regelsatz gesund ernähren kann, machten sie den Praxis-Test. Sie haben ausprobiert, was für etwa vier Euro am Tag auf den Tisch kommen kann. Im "Sparkochbuch" sind nicht nur die Anleitungen zum Kochen enthalten, sondern auch eine umfangreiche Preisliste sämtlicher Lebensmittel, die man für die Rezepte benötigt..
stern.de, 21.6.2010

Biokäufer leben gesünder
Biokäufer essen mehr Obst und Gemüse, weniger Fleisch und Wurst, trinken weniger Limonade und rauchen seltener, dafür treiben sie mehr Sport. Das ergab eine Untersuchung des Max-Rubner-Institut für Ernährung und Lebensmittelforschung.
Financial Times, 18.6.2010

Bio-Bauernhof-Boom im Allgäu
Sie arbeiten weniger intensiv, verzichten auf giftige Spritzmittel oder bringen keinen zugekauften Mineraldünger auf ihren Feldern aus: Der Bauernhof der Familie Bader in Irsee ist der 500. Bioland-Hof im Allgäu.
BR-Online, 18.6.2010

100 Prozent Bio für Kinder
Die Münchner Initiative "Bio für Kinder" hat gerade ein vierjähriges Projekt äußerst positiv bilanziert. Mittels einer Anschubfinanzierung von Patenunternehmen ist es gelungen, insgesamt 28 Einrichtungen komplett auf Bio umzustellen. Dabei spielte das Verpflegungssystem keine Rolle. Von selbst kochenden Eltern über eigene Küchenteams bis zu externen Caterern war alles vertreten.
proplanta, 13.6.2010

Biosiegel erhöht den Kaufanreiz
Das 2001 eingeführte Biosiegel wirkt - und zwar direkt aufs Gehirn. Das zeigten Forscher der Universitäten Bonn und Greifswald in einem Experiment mit insgesamt 30 Personen. Im Schnitt waren die Teilnehmer bereit, 45 Prozent mehr Geld für Produkte mit dem Siegel zu zahlen
finanznachrichten.de, 9.6.2010

Vita Verde: edle Produkte aus der Olivenmanufaktur
Neu bei Landmanns Biomarkt München, aus biologischem Anbau auf der griechischen Insel Thassos: ein Olivenöl nativ extra aus erster Kaltpressung, luftgetrocknete Thrumba-Oliven in Rohkost-Qualität, 3 verschiedene Tapinaden (unpasteurisierte Olivenpasten).

Buchweizen - Vom kargen Moor in den Naturkostladen
Buchweizen ist eine sehr alte Nutzpflanze, die in Deutschland bereits im Mittelalter angebaut wurde. Angeboten wird der Buchweizen heute hauptsächlich wieder in Naturkostläden. Die Glutenfreiheit macht den Buchweizen zu einem idealen Kohlenhydratlieferanten für Menschen, die kein Gluten vertragen.
proplanta.de, 5.6.2010

Regionale Bio-Aktien: "Wir wollen Nachhaltigkeit"
Wer ökologisch und umweltfreundlich produzieren will, braucht Geld. Doch die Investition rechnet sich mitunter erst nach Jahren - zu lange und zu unsicher für konventionelle Banken. Diese Lücke schließt die Regionalwert AG als Kreditgeber. Teilhaber sind die Bürger vor Ort.
evangelisch.de, 3.6.2010

Hessens Bauern sind die deutschen Öko-Meister
Beim Anteil der Ökoland-Fläche an der Gesamtfläche sei Hessen Spitze. Laut Umweltministerin Silke Lautenschläge würden in Hessen 72 700 Hektar und damit 9,5 Prozent der Gesamtfläche biologisch bewirtschaftet; im Bundesdurchschnitt seien es lediglich 5,6 Prozent.
echo-online.de, 2.6.2010

Bauer bietet Patenschaften für Bio-Kartoffeln
In Nordschwaben bietet Stefan Hieber nach seinen Angaben als einziger in Bayern Patenschaften für Bio-Kartoffeln an. Ernährungsbewusste Verbraucher können für 29 Euro ein Jahr lang die Patenschaft für zehn Quadratmeter Kartoffelacker übernehmen. Im Herbst bekommen sie dann 12,5 Kilogramm garantiert ungespritzte und ungedüngte Bio-Kartoffeln.
tz-online, 1.6.2010

In Peiting ist jetzt alles Bio
Am 4.6. öffnet der erste Bio-Supermarkt im Altlandkreis Schongau seine Pforten. Der Naturmarkt wird von der Naturmarkt GmbH mit Sitz in Eresing bei Landsberg betrieben. Dahinter steht Isana mit der Marke "Bio Verde", ein Hersteller von Bio-Feinkost, der mit dem Projekt in Peiting sein erstes eigenes Geschäft verwirklicht hat.
Merkur-online, 1.6.2010

TU Graz ehrt Ibrahim Abouleish
Die Technische Universität Graz zeichnet den Alternativ-Nobelpreisträger Ibrahim Abouleish mit einem Ehrendoktorat aus. Er gründete das ägyptischen Agrar-Unternehmen "Sekem" für bio-dynamische Landwirtschaft.
ORF, 30.5.2010

100 Prozent Bio trotz Hartz IV
Die Autorin Rosa Wolff schildert in ihrem Buch "Arm aber Bio!", wie sie einen Monat lang nur 4,50 Euro täglich für Lebensmittel ausgab - und trotzdem komplett Öko aß.
taz, 21.5.2010

Spanien: Bio-Anbau in 2009 stark gewachsen
Nach offiziellen Daten verzeichnete der Bio-Anbau in Spanien im Jahr 2009 ein starkes Wachstum. Die Anbaufläche für Bio-Produkte stieg von rund 1,3 Mio ha in 2008 auf gut 1,6 Mio ha in 2009. Dies entspricht einem Zuwachs von 21,6 Prozent.
Fruchthandel Newsnet, 21.5.2010

Betrug mit Bio: Basic-Mitgründer verurteilt
Mühlen-Besitzer Johann Priemeier (52), Mitbegründer der Öko-Kette Basic, wurde am 21.5.10 wegen Untreue zu zwei Jahren Gefängnis auf Bewährung verurteilt. Er hatte seinen Mitgesellschafter Georg Schweisfurth (Herrmannsdorfer Landwerkstätten) gewaltig übers Ohr gehauen.
Tagesspiegel, 21.5.2010

Vögel stehen nicht auf Bio-Körner
Kleine Vögel wie Meisen oder Amseln picken lieber konventionelle Körner auf als Futter aus biologischem Anbau, wenn sie die Wahl haben. Das berichteten Forscher der Universität im englischen Newcastle.
Die Welt, 18.5.2010

Handelshaus Gepa im Aufwind
Das der Entwicklungshilfe verpflichtete Handelsunternehmen Gepa ist im Geschäftsjahr 2009/10 weiter gewachsen. Mehr als 70 Prozent der Produkte stammten aus Bio-Anbau. Das Unternehmen war 1975 von den beiden großen Kirchen gegründet worden, um zu fairen Bedingungen hergestellte Waren aus der Dritten Welt zu vertreiben.
focus.de, 14.5.2010

Dioxin-verseuchtes Biofutter nicht nur auf Geflügelhöfen
Mit Dioxin verschmutztes Bio-Futter aus der Ukraine ist nach einem Bericht des Westfalen-Blatts unter Berufung auf das Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz nicht nur in deutschen Legehennenbetrieben, sondern auch auf Öko-Höfen mit Schweine- und Rinderhaltung eingesetzt worden.
freiepresse.de, 13.5.2010

Augen zu und raus
Es war nur eine kurze Liaison - und sie war nicht glücklich: Lidl-Chef Klaus Gehrig bei der Verhandlung gegen den Mitgründer von Basic, Johann Priemeier, über den Ein- und den Ausstieg seines Konzerns bei der Biokette.
Süddeutsche Zeitung, 10.5.2010

93.000 mal Essen für ein gutes Klima
Was wir essen beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit, sondern auch Luft, Wasser, Boden und das Klima. Zwanzig Prozent aller CO2-Emissionen werden für unsere Ernährung aufgewendet. Je größer der Bio-Anteil in unserer Ernährung, desto größer ist unser Beitrag zum Klimaschutz!
oekonews.at, 28.4.2010

BASF: Bio ist nicht umweltschonender
Ist biologischer Landbau immer umweltschonender als konventioneller? Dass dem nicht so ist, versucht der Chemiekonzern BASF, unter anderem Hersteller von Pflanzenschutzmitteln, zu dokumentieren.
Wiener Zeitung, 28.4.2010

Aus für Bio-Veteranin
Am Freitag den 30.4. öffnet der Bioladen Vasco Nuevo in Berlin zum letzten Mal. Und Schuld ist nicht etwa ein böser Vermieter: Nach 30 Jahren blieben zuletzt schlicht die Kunden aus.
taz, 27.4.2010

Schmutzige Geschäfte mit Bio-Kette "Basic"
Vor dem Münchner Landgericht hat am 26.4.2010 der Prozess gegen Johann Priemeier, einen der drei Günder der Bio-Lebensmittel-Kette Basic, wegen Untreue begonnen.
tz, 26.4.2010

3. Europäischer Bio-Kongress in Madrid
Themenschwerpunkte am 7. Juni 2020 sind die Potenziale des Bio-Sektors, den Klimawandel abzuschwächen, den Verlust der Biodiversität zu stoppen und Arbeitsplätze zu schaffen.
bio-markt.info, 19.4.2010

Wissen, was man isst!
Die gegensätzlichen Schlagzeilen rund um unser tägliches Brot verunsichern zunehmend. Was sind die größten Etikettenschwindel bei Lebensmitteln, worauf sollte man bei der Ernährung achten und was hat es mit "Slow Food" auf sich?
hronline.de, 14.4.2010

Alnatura will künftig Tariflöhne bezahlen
Anlässlich der Veröffentlichung der taz über die Entlohnung beim Bio-Marktführer Alnatura ein aktueller Blick von Karin Heinze auf die Yerhältnisse in der Bio-Branche.
bio-markt.info, 12.4.2010

Aromen jetzt auch öko-zertifizierbar
"Aromen dürfen Bio sein" hat die Länderarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (LÖK) in ihrer jüngsten Sitzung klargestellt. Die LÖK hatte bisher die Meinung vertreten, dass Aromen nicht in den Geltungsbereich des EU-Rechts fallen und damit keine rechtliche Grundlage für eine Biozertifizierung existiert.
bio-markt.info, 7.4.2010

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